Genießerhotel Post Lermoos

Lermoos

Österreich, Lermoos

Genießerhotel Post Lermoos

Die Zugspitze immer im Blick: freie, beeindruckende Aussicht auf den Gipfel – von der Suite, der Terrasse, dem Garten und sogar aus dem Spa.

Adults-only-Weeks für Ruhesuchende. Übernachtung inkl. Gourmetmenü ab 291 € p. P. in einer der 60 großzügigen Suiten, die meisten davon mit Zugspitzblick.

3.000 m2 Post Alpin Spa mit beheiztem Sole-Außenpool, Innen- und Außenpool, fünf Saunen, zwei Dampfbädern, Ruhezonen und eindrucksvollem Bergpanorama.

Mehrfach ausgezeichnet: die feine Küche mit stilvoller Tischkultur, großartiger Weinkarte und täglich wechselndem Abendmenü.

Mitten in der Tiroler Zugspitz Arena: Berge, Seen, Wanderwege und Skipisten befinden sich praktisch vor der Hoteltür.und idealer Ausgangspunkt für Berg- und Seeerlebnisse.

Das Vier-Sterne-Superior-Hotel Post Lermoos liegt auf 1.000 Metern Höhe in der Tiroler Zugspitz Arena und bietet einen freien, unverbauten Blick auf die Zugspitze und die umliegende Bergwelt in der malerischen Grenzregion zwischen Bayern und Tirol. Das Haus wird in dritter Generation von Familie Dengg geführt und verfügt über 60 großzügige Suiten im eleganten Tiroler Landhausstil mit 45 bis 127 Quadratmetern, jeweils mit eigenem Balkon, Boxspring-Matratzen und gemütlichem Kachelofen. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der feinen Kulinarik und Tischkultur. Küchenchef Thomas Strasser und sein Team kochen auf Drei-Hauben-Niveau und servieren täglich wechselnde Menüs mit regionalen Produkten, unter anderem aus der eigenen Landwirtschaft und dem eigenen Jagdrevier des Hotel Post Lermoos. Ergänzt wird das Angebot durch eine ausgeprägte Weinkultur mit mehr als 1.000 Positionen im Weinkeller. Der Post Alpin Spa erstreckt sich über mehr als 3.000 Quadratmeter und bietet einen ganzjährig beheizten Innen- und Außenpool, einen Outdoor-Solepool, mehrere Saunen und Dampfbäder, ein Zirben-Panorama-Saunahaus sowie einen Massage- und Beautybereich. Durch die Lage im Zentrum der Tiroler Zugspitz Arena ist das Hotel ganzjährig ein idealer Ausgangspunkt für geführte Wanderungen, E-BikeTouren, Golf, Langlauf und Skifahren sowie zum Entspannen und Genießen aller Annehmlichkeiten des Hauses.

5 Fragen an Ihren Gastgeber

Frau Dengg, gibt es in Ihrem Haus etwas, das Sie als Herzstück beschreiben würden?

Für mich sind das immer die Menschen. Stammgäste, neue Gäste, herzliche Mitarbeiter. Das Herzstück sind die Emotionen, die daraus entstehen: wenn neue Gäste zum ersten Mal auf der Terrasse stehen und sagen, der Blick sei noch schöner als auf den Fotos. Oder wenn man die Herzlichkeit und Wertschätzung zwischen Gästen, Team und uns als Gastgebern spürt.

Inhaber

Familie Dengg

Wie gelingt es Ihnen, Ihre Mitarbeiter zu inspirieren?

Mit Vertrauen und Wertschätzung. Jeder Beitrag und jede Extrameile zählt. Wir sind jeden Tag selbst im Haus, arbeiten vollwertig mit und packen mit an. Ich glaube, Inspiration entsteht auch durch unser Vorleben: Das Team sieht, mit wie viel Leidenschaft und Herzlichkeit wir dabei sind, wie wir ihre Ideen ernst nehmen und wie wir gemeinsam mit ihnen an Lösungen arbeiten.

Auf welche Leistung sind Sie in Ihrer bisherigen Laufbahn besonders stolz?

Darauf, Tradition zu bewahren und unser Haus trotzdem immer wieder weiterzuentwickeln. Gerade Stammgäste lieben vieles genau so, wie sie es seit Jahren kennen, während wir und unser Team natürlich auch den Wunsch nach Veränderung und neuen Ideen haben. Beides unter einen Hut zu bringen, ist nicht immer einfach. Unsere Erfahrung ist aber: Wenn man konsequent in Qualität investiert und immer mit dem Anspruch, etwas noch besser zu machen, funktioniert dieser Spagat sehr gut. Und am Ende fühlen sich alle damit wohl.

Worüber haben Sie in Ihrem Leben bislang am meisten gestritten?

Wahrscheinlich über Details, bei denen allen Beteiligten das Ergebnis am wichtigsten erscheint. Wir haben aber gelernt, dass man vieles auch loslassen darf. Denn wenn jemand anderes wirklich dafür brennt, sollte man ihm oder ihr das Vertrauen schenken und machen lassen.

Vertrauen oder Kontrolle?

Vertrauen, aber mit klaren Standards. Freiraum bringt oft die besten Ideen und Ergebnisse. Wir glauben, dass Menschen ihre besten Ideen entwickeln, wenn man ihnen die Verantwortung zutraut, aber den Freiraum für die Entwicklung lässt. Und wenn dann etwas entstanden ist, arbeiten wir gemeinsam aus, welche Standards wir dafür vorsehen.

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